Depois de muito traduzir de chávenas para mililitros e de mililitros por centimetro cubico para gramas, consegui confundir-me, ao fazer uma vez e meia a receita, com a quantidade de farinha valendo-me, ainda a tempo, umas sopradelas no jardim para vaporizar a farinha que estava a mais mas que ainda não tinha misturado na massa, à qual foi necessário, evidentemente acrescentar leite q.b.
Depois de encher (de mais) 1 forma de vidro e duas de aluminio, decidiu-se-me, felizmente, passar tudo para uma forma maior, que era, no entanto, pequena demais.. quitou-se a forma de vidro com as formas de aluminio devidamente recortadas e vai d'ovo por cima.. depois das peripécias, e embora a tipica Bôla de Carne tenha virado meio folar, correu tudo bem e acabou por ser comida em cerca de 20 minutos de fome por cerca de 5 pessoas.. menos as rodelas de um chouriço manhoso espanhol que ficaram um nadinha esturricadas de mais.. ora aqui vai:
No comments:
Post a Comment